MANTENER UNA BUENA HIGIENE POSTURAL ES SANO PARA TU CUERPO

MANTENER UNA BUENA HIGIENE POSTURAL ES SANO PARA TU CUERPO.

"Tus actividades diarias influyen en tu salud" 

“Corregir la forma en las que nos sentamos en el colegio, ante el ordenador o la televisión; modificar la postura a la hora de dormir y realizar ejercicio físico son las claves para prevenir dolores de espalda y otros males de tu aparato locomotor.”

¿QUÉ ES LA  HIGIENE POSTURAL?

La higiene postural son las normas y recomendaciones que deben seguirse para mantener una correcta alineación del cuerpo en todas las actividades de la vida diaria, tanto en movimiento (Dinámica) como en posiciones estáticas (Reposo). Es decir, estemos de pie, al caminar, al sentarse o al dormir. La columna vertebral juega un papel fundamental en el mantenimiento de la alineación corporal, por lo que es la estructura más involucrada. 

¿QUÉ SE CONSIDERA UNA HIGIENE POSTURAL CORRECTA?

Una postura correcta es aquella que no fatiga, no provoca dolor o sobrecarga de la columna ni altera el equilibrio, el ritmo o la movilidad humana, dentro de los parámetros de actividad normales.

Postura: Se define como la relación de las diferentes partes del cuerpo en equilibrio (Keyserling, 1999) y está influenciada por factores: culturales, hereditarios, profesionales, hábitos (pautas de comportamiento), modas, psicológicos, fuerza, flexibilidad, etc.

Existe la siguiente clasificación de riesgo derivado de la Postura:

1. Postura Prolongada: Cuando se adopta la misma postura por el 75% o más de la jornada laboral (6 horas o más)
2. Postura Mantenida: Cuando se adopta una postura biomecánicamente correcta por 2 o más horas continúas sin posibilidad de cambios. Si la postura es biomecánicamente incorrecta, se considerará mantenida cuando se mantiene por 20 minutos o más.
3. Postura Forzada: Cuando se adoptan posturas por fuera de los ángulos de confort.
4. Posturas Antigravitacionales: Posicionamiento del cuerpo o un segmento en contra de la gravedad.

Otra clasificación habla de dos tipos de Postura:

1. Estática: cuando no estamos en movimiento. Por ejemplo, cuando estamos sentados, de pie parados o durmiendo
2. Dinámica: se refiere a cómo se sostiene el cuerpo y como se alinea cuando estamos en movimiento. Por ejemplo, cuando caminamos, nos agachamos a recoger algo o corremos.

RECOMENDACIONES: La identificación de los factores de riesgo y el entrenamiento para la prevención son dos principios fundamentales en la aplicación de la Ergonomía.  Por lo general la postura es la fuente de la carga musculoesquelética.

En general, la columna vertebral sufre cuando se permanece periodos prolongados en la misma posición (malas posturas, que afectan todo tu cuerpo, en especial la columna vertebral); cuando se realizan esfuerzos, grandes o pequeños, pero de manera repetida, y, por último, cuando se ejecutan movimientos bruscos o se mantienen posturas muy forzadas que alteran sus curvas naturales.

La Higiene Postural es una herramienta para mantener una buena salud y prevenir lesiones. Para mantener una buena postura, puedes tener en cuenta las siguientes recomendaciones: 

• Generales: No permanecer en la misma postura durante periodos prolongados, alternar actividades que requieran estar de pie con otras que impliquen estar sentado o en movimiento Intercalar periodos breves de descanso entre las diferentes actividades. Si fuera necesario, modificar adecuadamente el entorno (mobiliario, altura de los objetos, iluminación, etc.) buscando la situación más cómoda y segura para la espalda. Planificar con antelación los movimientos o gestos a realizar, evitar las prisas que pueden conllevar mayores riesgos.
• Al estar de pie: Mantén la espalda erguida, los hombros relajados, la cabeza erguida, y los pies separados a la altura de los hombros. También, evita que tu estómago sobresalga y coloca tu peso en las puntas de los pies. Debemos recordar que los hombros tienen que estar alineados con las caderas y las orejas. Hemos de caminar erguidos, con los hombros relajados y la barbilla recta. 
• Al trabajar: Si estás sentado, asegúrate de que tu zona lumbar esté apoyada en la silla. También, regula la altura de la silla para que tus pies estén apoyados en el suelo o en un reposapiés. Al usar la computadora, coloca la pantalla frente a ti y a la misma altura. 
• Al dormir: Dormir boca arriba es la mejor posición para no dañar tu columna vertebral. Si te cuesta dormir en esta posición, puedes inclinarte ligeramente y dormir de costado flexionando las rodillas.  
• Evitar dormir bocabajo: Evitar dormir sobre el estómago, ya que aumenta la curvatura lumbar. 
• Al levantar cargas: Levántate suavemente, haciendo fuerza con las piernas y con la espalda recta. No muevas la carga de forma rápida o brusca. 
• Al conducir: Mantén la espalda apoyada en el asiento y las rodillas un poco más elevadas que las caderas. Al conducir, el asiento debe estar a una distancia del volante que permita alcanzar los pedales sin estirar las piernas.
  

Para mayor información de Recomendaciones DME abra aquí 

¿SABIAS QUE…?

• Cuando estamos sentados las piernas no deben estar cruzadas.
• Al sentarnos y levantarnos es importante no doblar la espalda. Si disponemos de reposabrazos debemos apoyarnos en ellos, si no nos levantaremos inclinándonos ligeramente hacia delante.
• Quedarse dormido en el sofá o leer en la cama son dos de las posturas que no benefician en nada a nuestra espalda y que debemos evitar.
• “Nuestro cuerpo está hecho para moverse, y no permanecer más de una hora sentados”. 
• El peligro biomecánico hace referencia a todos aquellos elementos externos a los que está expuesta una persona que realiza una actividad específica y que puede afectar al trabajador en la fuerza, postura y movimientos de las actividades laborales que realiza.  
• Decreto 1072/2015: Artículo 2.2.4.6.12. Documentación. 13. Los Programas de Vigilancia Epidemiológica de la salud de los trabajadores, entre ellos el Biomecánico es importante para tener una Salud Osteomuscular idónea.
  

• El Desorden Músculo Esquelético (DME) asociado al trabajo representa el 82 % de las enfermedades laborales en Colombia. La exposición ocupacional puede actuar como agente desencadenante a través del trabajo repetitivo, de manipular cargas y de las posturas estáticas.

CIBERGRAFIA: 

1. https://cinfasalud.cinfa.com/p/higiene-postural/#
2. https://fundacionaurea.org/4-consejos-mejorar-los-habitos-posturales/
3. https://www.edicionesrodio.com/blog/consejos-para-oposiciones/sabes-que-es-la-higiene-postural/
4. https://revistas.urosario.edu.co/index.php/revsalud/article/view/3649/2660
5. https://www.implementandosgi.com/procesos/peligros-biomecanicos-de-los-trabajadores-en-las-empresas-y-durante-el-trabajo-en-casa/

  NORMAS SANITARIAS DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Estas normas tienen como objetivo establecer los requisitos sanitarios que se deben cumplir en los establecimientos de la industria gastronómica, para garantizar la inocuidad de los alimentos, durante la recepción de materia prima, procesamiento, almacenamiento, transporte, comercialización y servicio, con el fin de proteger la salud del consumidor.

Esta norma es aplicable a todos los establecimientos de la industria gastronómica, a los productos procesados, cocinados y precocidos, que se expenden en servicios de comida y a todas aquellas áreas donde se manipulen alimentos, tanto en su procesamiento, recepción de materias primas, almacenamiento, transporte y comercialización.

NORMAS TECNICAS COLOMBIANAS

El personal contratado por el establecimiento deberá cumplir con los requisitos relacionados en las siguientes normas:

1. NTS-USNA 001: Preparación de alimentos de acuerdo con el orden de producción.

2. NTS-USNA 002: Servicio a los clientes con los estándares establecidos.

3. NTS-USNA 003: Control en el manejo de materia prima e insumos en el área de producción de alimentos conforme a requisitos de calidad.

4. NTS-USNA 004: Manejo de recursos cumpliendo las variables definidas por la empresa.

5. NTS-USNA 005: Coordinación de la producción de alimentos de acuerdo con los procedimientos y estándares establecidos.

6. NTS-USNA 006: Infraestructura básica en los establecimientos de la industria gastronómica.

7.  NTS-USNA 007: Norma Sanitaria de Manipulación de Alimento.

·         Para la determinación de patógenos en manipuladores de alimentos se realizan 3 exámenes, el frotis faríngeo (con cultivo), KOH en uñas y el coprológico (coprocultivo), que es un examen físico completo de la materia fecal humana para determinar consistencia, color, presencia de sangre oculta, moco, pus, restos de huevos o parásitos, esto de estricto cumplimiento de acuerdo a la: Norma Técnica Sectorial Colombiana NTS-USNA 007 de 2005, y el Decreto 3075 de 1997. Además, tiene que tener el Curso de Manipulación de Alimentos y BPM por el SENA u otra institución acreditada, por 40 horas y 10 horas anuales, sobre la Resolución 2674 de 2013.

·         Deben estar al día con el esquema de vacunación por riesgo profesional: Hepatitis A, Fiebre Tifoidea, Influenza, Tétanos – Difteria (dT), Fiebre Amarilla, Leptospirosis.

 El establecimiento deberá cumplir con las normas legales vigentes, de la NTS-USNA 008 a la NTS-USNA 0010.

https://es.slideshare.net/DIMABELO/usna-17430779 Todas las normas técnicas.

Normas legales colombianas sobre alimentos y bebidas:

https://www.minsalud.gov.co/salud/publica/HS/Paginas/normograma-sanitario-alimentos-y-bebidas.aspx

REQUISITOS SANITARIOS PARA LA MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS

1. La manipulación de los alimentos se debe realizar en las áreas destinadas para tal efecto, de acuerdo con el tipo de proceso a que sean sometidos los mismos.

2. La manipulación durante el procesamiento de un alimento se debe hacer higiénicamente, utilizando procedimientos que no lo contaminen y empleando utensilios limpios y desinfectados.

3. Todas las operaciones de manipulación durante la obtención, recepción de materia prima, elaboración, procesamiento y servicio se deben realizar en condiciones y en un tiempo tal que se evite la posibilidad de contaminación, la pérdida de los nutrientes y el deterioro o alteración de los alimentos o proliferación de microorganismos patógenos.

4. Los elementos que se utilicen para cubrir los alimentos deben estar limpios y desinfectados durante el proceso de preparación, con el fin de evitar que queden expuestos a la contaminación ambiental.

5. Ningún alimento o materia prima se debe depositar directamente en el piso, independientemente de estar o no estar envasado. para ello se debe utilizar estibas plásticas o de acero.

6. Durante la manipulación de los alimentos se debe evitar que estos entren en contacto directo con sustancias ajenas a los mismos, o que sufran daños físicos o de otra índole capaces de contaminarlos o deteriorarlos.

7. Para la manipulación de productos “cárnicos y aves” se establecen los siguientes requisitos:

A. Recepción:

a. En la recepción se debe realizar una evaluación visual para establecer si la apariencia, olor y color de las carnes son normales y para detectar la presencia de materiales extraños, tejidos desgarrados y otros defectos o anormalidades.

b. La temperatura de los productos cárnicos al llegar al establecimiento debe ser menor o igual a 4 ° C.

B. Adecuación:

a. El proceso óptimo de descongelado de carne debe ser a temperatura de refrigeración entre 4 ° C y 7 ° C en forma lenta dentro de la unidad de frío.

b. Antes y después de cortar la carne se deben limpiar y desinfectar los equipos, utensilios y superficies, al igual que al finalizar el proceso.

c. Se debe evitar el corte de carnes crudas y cocidas con el mismo elemento con el fin de evitar la contaminación cruzada.

d. Se debe mantener la cadena de frío permanentemente para evitar la contaminación.

C. Almacenamiento:

a. Se debe almacenar las carnes en las unidades de frío correspondientes, inmediatamente después de recibidos para evitar la exposición a temperatura ambiente.

b. En el momento de almacenar se debe separar las carnes según su especie: carne vacuna, pollo o cerdo.

c. Se debe almacenar por separado y en empaques adecuados de tal manera que se evite el contacto permanente con sus propios líquidos.

D. Preparación:
a. Las preparaciones que contengan carne deben cocinarse hasta calentar todas las partes del alimento, a una temperatura mínima de 70 ° C sin interrupción del proceso de cocción.

b. Para mayor seguridad se debe precocer el cerdo antes de su preparación final.

c. No se deben mezclar para freír, aceites nuevos con los ya utilizados ya que pueden generar sustancias nocivas.

 E. Servicio:

a. Se debe controlar de manera estricta la temperatura de las carnes y el tiempo que permanecen expuestas al ambiente para evitar la contaminación cruzada.

8. Para la manipulación de los pescados y mariscos se establecen los siguientes requisitos:

A. Recepción:

a. Debido a que los pescados y mariscos son altamente perecederos, se debe conservar en hielo o por congelación desde el mismo momento de la captura, en el transporte hasta el establecimiento y antes de la preparación.

b. Desde el ingreso al establecimiento, se debe verificar las condiciones de transporte y de temperatura de llegada de los productos, así como la evaluación para identificar las características de olor, textura, color del producto y el correcto eviscerado.

c. El pescado debe llegar a una temperatura cercana a los cero grados si es refrigerado, o a menos de 18 ° C si es congelado.

d. Los mariscos se deben recibir a una temperatura de -18 ° C. Si están precocidos y/o salados se pueden mantener refrigerados.

B. Adecuación:

a. Se deben desinfectar los cuchillos, superficies y equipos, donde se va a filetear el pescado, o desvenar los mariscos.

b. Todas las superficies del equipo y utensilios empleados en las zonas donde se manipula el pescado y los mariscos deben ser de material no tóxico, de fácil limpieza, lisas e impermeables y hallarse en buen estado (sin fisuras ni hendiduras), de manera que se reduzca al mínimo la acumulación de baba, sangre, escamas y vísceras de pescado evitando el riesgo de contaminación microbiana.

c. Se debe realizar la actividad de adecuación en el menor tiempo posible para mantener la cadena de frío y evitar la contaminación microbiana.

C. Almacenamiento:

a. Los pescados y mariscos deben mantenerse congelados (a temperatura inferior a -18 ° C) hasta 3 meses, (a temperatura inferior a -40 ° C) hasta 12 meses o refrigerado máximo 1 d.

b. Se debe reducir al mínimo la acumulación de desechos sólidos, semisólidos o líquidos para impedir la contaminación del pescado.

c. Los recipientes y equipos empleados en el almacenamiento dispondrán de un drenaje apropiado; no se debe permitir que las aguas de drenaje contaminen el pescado.

d. El pescado se debe almacenar de manera que se eviten daños a causa del apilamiento o llenado excesivos en la unidad de frío.

D. Preparación:

a. Para descongelar el pescado y los mariscos se debe rodear de cantidad suficiente de hielo picado o de una mezcla de hielo y agua, el tiempo requerido para lograr su descongelación total.

b. La preparación de los pescados y mariscos debe hacerse inmediatamente antes de su consumo, disminuyendo así el tiempo de exposición a posibles contaminaciones.

E. Servicio:

a. El alimento una vez se prepare debe servirse inmediatamente.

 

9. Para la manipulación de las verduras, frutas y hortalizas se establecen los siguientes requisitos:

A. Recepción:

a. Se debe realizar una evaluación visual, para establecer si la apariencia, olor y color de las frutas son normales y para detectar la presencia de materiales extraños y otros defectos o anormalidades.

b. Al recibir las frutas y hortalizas se debe verificar que no tengan magulladuras, que estén libres de impurezas como tierra, insectos, entre otros.

B. Adecuación:

a. Las frutas y hortalizas se deben lavar, pues en su superficie pueden quedar restos de pesticidas, que si se ingieren pueden ser nocivos para la salud.

b. Se debe realizar la limpieza húmeda o en seco según la naturaleza del producto.

c. Los recipientes en los cuales se trasladen las hortalizas deben estar limpios y estar previamente desinfectados.

d. Se deben desinfectar adecuadamente las hortalizas que no requieran procesos de cocción y se consuman en estado fresco.

C. Almacenamiento:

a. Las frutas y hortalizas frescas, se deben almacenar por separado de acuerdo con su naturaleza y grado de madurez, en empaques que faciliten la aireación.

D. Preparación:

a. Cuando se utilicen vegetales crudos para la elaboración de ensaladas, éstos se sumergirán durante 30 minutos en agua con unas gotas de desinfectante y después se lavarán con abundante agua corriente.

E. Servicio:

a. Las frutas y hortalizas deben mantenerse en la temperatura requerida para su conservación dependiendo de la naturaleza de su preparación.

10. Para la manipulación de los productos lácteos y sus derivados se establecen los siguientes requisitos:

A. Recepción:

a. Para la recepción de los lácteos se debe verificar: Marca, fabricante. Ingredientes, fecha de elaboración fecha de vencimiento y las condiciones que el fabricante nos da.

b. La recepción de los productos se debe realizar conforme a las especificaciones de rotulado.

B. Almacenamiento:

a. Los lácteos deben ser almacenados de acuerdo con las condiciones de rotulado y su rotación debe hacerse según el sistema P.E.P.S “primeros en entrar, primeros en salir”

b. Los quesos frescos se deben almacenar por separado y en empaques adecuados, de tal manera que se evite el contacto permanente con sus propios líquidos.

C. Preparación:

a. Para la preparación de alimentos en caliente se debe garantizar la temperatura por encima de 60 ° C. Para la preparación de alimentos en frío se debe garantizar la temperatura según si es refrigeración o congelación.

D. Servicio:

a. Deben mantenerse en temperaturas de seguridad.

b. Una vez terminada su preparación se debe consumir inmediatamente o se debe conservar en temperatura de seguridad.

11. Para la manipulación de huevos se establecen los siguientes requisitos:

a. Al recibir los huevos se debe verificar que no estén fisurados, ni rotos; limpios, ausencia de plumas, sangre y excremento, con cáscara lisa y color uniforme (mirar su fecha de caducidad).

FUENTE: https://www.asenix.com.co/post/norma-sanitaria-de-manipulaci%C3%B3n-de-alimentos

EL MAPA DE PELIGROS ALIMENTARIOS:

El Mapa de peligros alimentarios es una herramienta consultiva online elaborada en colaboración entre la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria (ACSA) y la Universidad Autónoma de Barcelona. Contiene información actualizada sobre los peligros más comunes y más graves asociados a los alimentos, y puede contribuir a ayudar a los profesionales a implantar su sistema de autocontrol. La información se actualiza periódicamente. 

 PROGRAMA DE VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA DE RIESGO VISUAL

• Los objetivos de la Vigilancia epidemiológica son:

• Detectar las tendencias de las enfermedades oculares.
• Evaluar los efectos de las medidas de control para los casos probables y confirmados.
• Orientar la investigación epidemiológica con criterios de eliminar o controlar el riesgo.
•  Mejorar la eficiencia del programa
• Atributos de la Vigilancia epidemiológica:
• Información. Debe ser válida y confiable
• Acción. Debe ser oportuna y efectiva
• Actividades o etapas de la Vigilancia Epidemiológica:
• Definir casos y conjunto mínimo de datos a recopilar.
• Recolección de datos confiables 
• Análisis e interpretación de los datos
• Difusión de la información y recomendaciones
• Realización de acciones.
• Analizar el Sistema de vigilancia visual en la empresa.
• Difundir las conclusiones y recomendaciones en la empresa.

El ojo es el órgano de la visión, es un órgano par, localizado en la cavidad orbitaria junto con sus anexos en una relación anatómica compleja. De una forma casi esférica se distinguen en él un polo anterior, uno posterior, el ecuador y dos hemisferios (anterior y posterior). El ojo pesa 7 a 7,5 gr. 

Para mas informacion ver el siguiente link: https://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtual/libros/medicina/cirugia/tomo_iv/anata_ocu.htm#

“La OMS calcula que para el año 2050 uno de los principales retos para la salud mundial será en el ámbito visual, pues para ese momento se estima que la mitad de la población tendrá algún tipo de trastorno visual debido al intenso uso de los dispositivos electrónicos”. 
El ojo es el segundo órgano más complejo después del cerebro.

Según un informe de la Organización Mundial de la Salud, se estima que la cifra de personas miopes para el 2025 podría ascender a 324 millones de personas, asociadas al aumento del tiempo que se pasa en espacios interiores y de las actividades que implican mantener una visión de cerca frente a diversos objetos, incluidas las pantallas. En el año 2020 de la pandemia, en Colombia se tenían dos millones de personas con alteración permanente de los ojos, según el Centro de Rehabilitación para Adulto Ciegos (CRAC).

Los trabajadores de medios de comunicación necesitan de los oídos, la vista y la voz para realizar su labor de forma eficiente, siendo esta última, su principal herramienta de trabajo. Pero la parte visual, es muy necesaria, para poder transmitir los sucesos de la vida cotidiana, un partido de futbol, una de ciclismo, leer textos de prensa escrita, chatear en las distintas redes, ver los teleprónter, etc. Es por eso que los ojos representan un elemento muy importante, sobre todo, para los periodistas de la prensa escrita y de los medios televisivos y de la web que utilizan las videopantallas, Tablets y celulares, los cuales requiere tener una agudez visual excelente, para poder transmitir, de manera clara y objetiva.

Los ojos son muy sensibles e irremplazables y los daños producidos son, en muchos casos, irreversibles.

En el ámbito de la Seguridad y Salud en el Trabajo, un examen que se debe practicar es la VISIOMETRIA, realizado con máquina screening, debido a que lo que se busca es determinar que, las habilidades visuales del aspirante satisfagan los requerimientos visuales para el desarrollo de la labor o cargo. Las lesiones oculares constituyen en nuestro medio una importante causa de alteración de la salud de los trabajadores, particularmente en cuanto corresponde a accidentes. A pesar de constituir cerca del 8% del total de los accidentes reportados a la ARL, posiblemente su verdadera frecuencia sea mayor, puesto que en algunas ocasiones son consideradas por empleadores y trabajadores como incidentes leves, situación particularmente definida en las actividades económicas de la construcción y de la metalmecánica, con los cuerpos extraños impactados en la superficie ocular con las quemaduras oculares superficiales producidas por la exposición laboral a radiaciones ultravioleta.

La actividad laboral somete al trabajador a múltiples riesgos que atentan contra la integridad ocular y cada vez son mayores los requerimientos visuales sobre todo para cerca, llegándose fácilmente a la fatiga por exceso.

“La limitación visual es la alteración del sistema visual que trae como consecuencia dificultades en el desarrollo de actividades que requieran el uso de la visión” (Norma Técnica Para La Detección Temprana De Las Alteraciones De La Agudeza Visual. Ministerio de salud de Colombia).

El Riesgo Visual: Puede ser perjudicial tanto el exceso como la deficiencia de luz (luz inadecuada), el tiempo de exposición o intensidad horaria, la posición inadecuada del equipo digital usado, ya que estas pueden tener como consecuencia fatiga visual, trastornos de refracción, deslumbramientos, etc.

La frecuencia de parpadeo se ha hecho menor (media de 15 parpadeos por minuto a 7) evitando con ello que las lágrimas cumplan con su papel de humectación y barrera de protección. 

Conozca los factores de riesgo más comunes en su entorno laboral. Tomado y Adaptado: (INCI,2021)

Cuando en una empresa, al presentar los reportes anuales de Diagnóstico de Salud, nos indica que los trabajadores presentas lesiones visuales, auditivas, nutricionales, osteomusculares, ergonómicas, etc., que perjudica la salud y armonía de ese ambiente laboral, debemos iniciar un Programa de Vigilancia Epidemiológica, para salvaguardar los principios del Sistema de Gestión en Seguridad y Salud en el Trabajo, porque un “trabajo digno, es un trabajo seguro”, lema central del Organización Internacional del trabajo.

Un programa de vigilancia epidemiológica para la prevención de enfermedades visuales (fatigas visuales, trastornos de refracción, pterigios, etc.) en la empresa ORGANIZACIÓN RADIAL OLIMPICA S.A., busca prevenir estas enfermedades y mejorar la salud visual de los trabajadores administrativos como operativos, estos últimos que se ven más expuestos por los múltiples factores como lo son los Físicos, Químicos, Biológicos, Condición de seguridad, entre otros, se pretende impactar efectivamente esta problemática, no solo en la salud y calidad de vida de la población activa laboral, sino en la empresa, por la reducción de costos derivados del ausentismo laboral, las nuevas contrataciones o la disminución de la productividad.

RESPONSABLES DEL PVE VISUAL:

1. Gerencia General: Responsabilidad de la alta dirección.
2. COPASST:
3. Líder SST
4. Jefes y Coordinadores
5. Trabajadores

El Sistema de Vigilancia Epidemiológica para la Salud Visual debe considerarse como una herramienta de apoyo gerencial, el cual contribuye a su vez con la    disminución de los accidentes de trabajo en general.

CONSIDERACIONES GENERALES:

Para el desarrollo continuo del programa, es necesario hacer la continua identificación de peligros, la evaluación de los riesgos para la visión, y que a partir de estas se realice la implementación de medidas de intervención, para mantener bajo control los riesgos visuales para la población expuesta. La identificación de los peligros y la evaluación de los riesgos se basa en cinco herramientas del SGSST, estas son:

• Las inspecciones periódicas a los puestos de trabajo (generales y ergonómicas).
• Las mediciones higiénicas de iluminación.
• La matriz de peligros y riesgos.
• Las evaluaciones ergonómicas de los puestos de trabajo, y …
• El diagnóstico de condiciones de salud.

Y adicionalmente, también se utilizan otros insumos, como los reportes de condiciones inseguras y otros programas y actividades específicas de reporte y recolección de información que establezca la empresa en el SGSST.

"Un programa de salud ocular laboral debe considerar tanto la capacidad visual del individuo, expresada como el conjunto integrado de su agudeza visual, percepción cromática y de profundidad, visión periférica, visión de contraste, y balance muscular, como también los factores de riesgo capaces de producir alteraciones en la integridad y funcionalidad del órgano de la visión y los que generan fatiga visual". PVE POSITIVA.

Evaluación visual: Dada la alta prevalencia de patología visual en la población general debe incluirse la evaluación de la capacidad visual en el examen ocupacional individual de ingreso. Se recomienda superar la evaluación con las tablas de Snellen por tecnología que -sin ser sofisticada- permita mejorar la evaluación de la capacidad visual con relación al oficio.

Estudio de higiene ocupacional:

Los ingenieros, técnicos y tecnólogos de higiene y seguridad de la ARP (entrenados y capacitados), harán las evaluaciones ambientales, entre ellas, los niveles de intensidad de iluminación y relación de brillo de las áreas y puestos de trabajo seleccionados, estableciendo los requerimientos para cada área y oficio según los niveles de iluminación recomendados por la IES (Sociedad de ingenieros de iluminación). Norma Técnica de Iluminación del 2002 del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (www.mintrabajo.gov) y Norma Técnica Colombiana de ICONTEC NTC – 8 de 1998

Todo lugar de trabajo debe disponer de una adecuada iluminación, manteniendo dentro de los límites necesarios los niveles de intensidad, relaciones de brillantez, contrastes de color y reducción de destellos o resplandores, para prevenir efectos adversos en los trabajadores y conservar las condiciones ambientales de visibilidad y seguridad.

Categorías Iluminancia y Valores de Iluminancia por Tipos Genéricos y Actividades en Interiores

EJEMPLOS DE PAUSAS ACTIVAS OCULARES: 

• Cubra los ojos por un minuto (retire la corrección óptica en caso de tenerla), la oscuridad ayudara a mitigar la fatiga visual y posterior a esto, hacer círculos con los ojos contra las manecillas del reloj al menos 5 veces y luego en sentido contrario. 
• Dirija la mirada hacia el horizonte durante 20 segundos y cerrar muy fuerte los ojos para mejorar la circulación de la sangre. Parpadear al menos 5 veces para favorecer la producción de lágrimas. 
• Mantenga la cabeza y espalda erguidas, comience moviendo los ojos hacia arriba y hacia abajo y hacia los dos lados. 
• Extienda el brazo hacia delante y fije la vista en el dedo índice o en un objeto, mientras se va acercando el brazo. No dejar de mirar hasta tocar la punta de la nariz. 
• Realice enfoques alternados entre un objeto a visión mediana y un objeto en visión próxima durante 10 segundos. Lo anterior con el fin de estimular la capacidad de aclaramiento de las imágenes a diferentes distancias y evitar contracturas. 
• Realízate un breve masaje que permita relajar tus músculos. Puedes usar aceite, solo ten cuidado de que este no ingrese a tus ojos. 
• Cierra los ojos y coloca tus manos sobre ellos (sin ejercer presión). Sostén por unos segundos y luego retira las manos. Sin abrir los ojos dirige la cara hacia una fuente de luz. 
• Dirige la mirada a otro sitio, preferiblemente que se mayor de 2 metros de distancia. Observa por unos segundos y luego continua tu labor en el ordenador. 
• Cierra tus ojos, inhala profundamente; levanta y contrae tus hombros por 5 segundos. Exhala, relajando los hombros y abriendo los ojos. Repite el ejercicio 5 veces.

Hay que tener en cuenta que como norma general y en condiciones normales, parpadeamos a razón de unas 15 veces por minuto. El parpadeo nos permite mantener los niveles de humedad de nuestros ojos. Pues bien, cuando estamos ante el computador, se calcula que se reduce un 70 por ciento la frecuencia de parpadeo. Esta es una causa de la sequedad ocular y de síndrome visual informático. 

Los síntomas que refieren los pacientes con este síndrome son: enrojecimiento de la esclerótica (parte blanca del ojo); visión borrosa si estamos muy cansados; dolor de cabeza; ojo seco y picor entre otros.

RECORDAR: Las patologías que se suelen tener con la edad que no son preocupantes pero sí puede notarlas con los años, a partir de los 40 son las miodesopsias o moscas flotantes, la fatiga visual (astenopia) a partir de las ocho horas de trabajo y la presbicia o vista cansada. En los adultos existe un incremento en la prescripción óptica de acuerdo a su nivel educativo: un 23 por ciento en la población sin educación y un 87 por ciento en las personas con formación universitaria.

“La nutrición rica en antioxidantes, vitaminas, luteína, Omega 3, betacarotenos, consumo racional de grasas y azúcares es importante para la salud visual. También la protección de los rayos UV, pues está asociada con algunas patologías, como los pterigios”.

Para mantener una buena salud visual, hay que evitar todos aquellos hábitos que conlleven un esfuerzo de la vista, como no llevar la corrección óptica apropiada, también el exceso o deficiencia de iluminación; la mala alimentación por déficit vitamínico; una higiene inapropiada de la cara y de los ojos, y el tocarse los párpados constantemente con las manos sucias pueden provocar infecciones; el tabaquismo, que reseca la lágrima; apretar o rascar los ojos cuando pican porque causa problemas de la córnea; no dormir lo suficiente, porque durante las horas de sueño la superficie ocular se recupera de las agresiones de todo el día y se produce una regeneración de las células epiteliales que revisten la cara anterior del ojo; no emplear gafas adecuadas que nos protejan de los rayos solares.

La vigilancia de la salud definida por la CEE/NIOSH/OSHA de 1980 como “la exploración médico-fisiológica periódica de los trabajadores expuestos con objeto de proteger la salud y prevenir la enfermedad”

CONDICIONES PARA EL EXAMEN OPTOMÉTRICO:

Para la realización de una buena optometría, se deben cumplir las siguientes condiciones:

1. Reposo visual de por lo menos 12 horas, ideal 24 horas.
2. El profesional debe instruir al trabajador de forma clara y precisa sobre el objetivo y metodología de la prueba a realizar.
3. Si el trabajador usa lentes (de contacto o gafas) debe realizarse el examen con lentes y sin lentes para determina grado de corrección que está usando y su efectividad.
4. Revisión del correcto funcionamiento del optotipo y lentes.
5. No omitir información sobre las condiciones de salud y antecedentes presentados a nivel visual.
6. Diligenciamiento del formato de registro de los resultados de la evaluación optométrica y concepto del profesional evaluador.

HÁBITOS PARA PREVENIR LA APARICIÓN DE AFECCIONES VISUALES:

–  Tener unas condiciones de luz apropiadas, priorizando la utilización de luz solar natural o lámparas en el espacio de trabajo. Para ello, es importante ubicar el escritorio cerca de una ventana, para que la luz del sol entre por un costado y así se eviten sombras.
–  Conservar la distancia indicada entre los ojos y la pantalla: Una distancia de lectura en visión óptima es de 33 a 40 cms en computadores y celulares. Para ver televisión o videojuegos mínimo un metro.
–  Realizar pausas activas frecuentemente: Lo recomendado es que, por cada media hora de trabajo en visión próxima, se fije la mirada en un objeto que esté a 3 ó 6 metros para relajar el músculo por 5 minutos.
–   Humectar los ojos: Debido a la concentración frente a las pantallas, la frecuencia de parpadeo puede disminuir en un 50% y generar resequedad ocular. Las gotas lubricantes pueden ayudar a disminuir esta sensación y aliviar el enrojecimiento.
Recordar: La salud visual no se limita a la prescripción de gafas; el componente más importante es la ausencia de enfermedades visuales. Las enfermedades visuales suelen presentarse inicialmente sin ningún síntoma, por eso debemos acudir periódicamente a una valoración oftalmológica con énfasis preventivo.

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 “El plan obligatorio de salud amplió la cobertura para la valoración de agudeza visual desde la etapa prenatal hasta los 18 años, la consulta de primera vez por optometría a todos los grupos de edad, y la consulta de primera vez de oftalmología en personas de 55, 65 y más años. El régimen contributivo amplió las coberturas y actualmente costea los lentes una vez cada año a los niños menores de 12 años en material plástico o policarbonato; el subsidiado cubre los lentes y la montura una vez cada año a las personas menores de 21 años y mayores de 60 años, en los mismos materiales. El POS también cubre el tratamiento quirúrgico y no quirúrgico en casos de estrabismo para menores de 5 años, y todos los procedimientos para catarata, glaucoma, retinopatías y demás alteraciones visuales que producen ceguera”.  https://www.bienestarcolsanitas.com/articulo/salud-visual-en-colombia.html

FUENTE; Programa de vigilancia epidemiológica de riesgo visual, ORO SA. 2022 y Positiva ARL